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sábado, 11 de agosto de 2012

Filgueiras Pilsen




   Com muita alegria apresentamos e degustamos nossa primeira cerveja pilsen, A Filgueiras Pilsen.
Com ela já temos duas cervejas bem elaboradas, a American Pale Ale está bem estável, e já conseguimos repetir várias levas com a mesma qualidade, sabor, aparência e carbonatação, agora é estabilizar essa nova receita, que de primeira mão ficou muito boa, exatamente dentro de nossas expectativas.

sábado, 4 de agosto de 2012

Star San


          Depois de muita busca conseguimos finalmente a importação direta do afamado “Star San”, um sanitizante ácido sem enxágüe desenvolvido especialmente para a limpeza de equipamentos cervejeiros.